📞 Appel gratuit →
← Tous les articles

Bpifrance restaurant : comment financer son projet CHR ?

Bpifrance est souvent mal compris par les porteurs de projet CHR. Ce n'est pas une banque classique — c'est un levier qui démultiplie votre capacité d'emprunt. Garantie de prêt, financement sans garantie, soutien à la croissance : voici comment en tirer parti concrètement.

Bpifrance : ce que c'est vraiment

Bpifrance (Banque Publique d'Investissement) est un établissement public de financement créé en 2013, issu de la fusion de l'OSEO, du FSI et de CDC Entreprises. Sa mission : faciliter le financement des entreprises françaises, en particulier les TPE, PME et ETI, en complément des banques commerciales.

Pour un restaurateur ou hôtelier, Bpifrance intervient essentiellement de deux façons :

Point clé : Bpifrance ne remplace pas votre banque. Elle travaille avec votre banque. La démarche se fait toujours en parallèle d'un dossier bancaire classique — pas à la place.


Les produits Bpifrance accessibles aux CHR

Garantie Création

Le produit le plus utilisé pour les nouveaux restaurants

Bpifrance garantit jusqu'à 70 % du prêt bancaire pour les créations d'entreprise. En pratique : si votre banque prête 100 000 €, Bpifrance garantit 70 000 € de ce prêt. La banque ne prend donc un risque réel que sur 30 000 €.

Résultat : vous obtenez un prêt que la banque aurait refusé sans garantie, ou avec un taux plus favorable. La garantie est demandée par votre banque, pas par vous directement.

Création et reprise Jusqu'à 70 % du prêt Via votre banque

Prêt Bpifrance (ex-Prêt Croissance TPE)

Financement direct sans garantie, en cofinancement

Bpifrance peut accorder un prêt sans garantie personnelle d'un montant égal au prêt bancaire, en cofinancement. Concrètement : si votre banque prête 80 000 €, Bpifrance peut prêter 80 000 € supplémentaires, sans vous demander de caution personnelle.

Ce prêt est accordé sur la solidité du dossier et du projet, pas sur vos actifs personnels. Durée : 5 à 7 ans. Différé de remboursement possible.

Sans garantie personnelle Égal au prêt bancaire Dossier solide requis

Garantie Développement

Pour les restaurants existants qui veulent grandir

Si vous avez déjà un restaurant ouvert et souhaitez financer un deuxième emplacement, des travaux d'extension ou du matériel, la garantie développement couvre jusqu'à 60 % du prêt. Accessible dès la 2ème année d'activité.

Développement et croissance Jusqu'à 60 % du prêt Historique comptable requis

Aide à l'Innovation (hors secteur standard)

Pour les concepts technologiques ou digitaux

Si votre projet intègre une dimension technologique (application de commande, système de gestion innovant, concept de dark kitchen automatisée), Bpifrance propose des aides à l'innovation (subventions, avances remboursables). Ces dispositifs sont plus rares dans la restauration classique mais méritent d'être explorés pour les projets atypiques.

Projets innovants Cas spécifiques uniquement

Comment accéder à Bpifrance : la procédure réelle

Voie 1 : via votre banque (la plus courante)

Pour la garantie Création, c'est votre banque qui sollicite Bpifrance en votre nom. Vous n'avez pas à démarcher Bpifrance directement. Lorsque vous présentez votre dossier à votre banquier, demandez-lui explicitement d'activer la garantie Bpifrance si votre dossier est borderline (peu d'apport, pas de garanties réelles).

Voie 2 : via la plateforme Bpifrance directement

Pour les prêts directs et certains dispositifs, vous pouvez déposer un dossier sur bpifrance.fr ou contacter votre direction régionale Bpifrance. En Île-de-France : Bpifrance Île-de-France, 6-8 boulevard Haussmann, Paris 9e.

Le dossier à préparer

Conseil pratique : un dossier Bpifrance doit être présenté avec un business plan solide et des prévisions financières cohérentes. Un prévisionnel trop optimiste (marges trop élevées, CA irréaliste en année 1) sera immédiatement détecté et nuira à votre crédibilité. Faites valider vos chiffres par un professionnel avant dépôt.


Bpifrance + prêt d'honneur : la combinaison gagnante

Les porteurs de projet CHR les plus efficacement financés combinent généralement :

SourceMontant indicatifRôle dans le plan
Apport personnel10-20 % du totalSignal de confiance pour les banques
Prêt d'honneur (Initiative / Réseau Entreprendre)10 000 – 50 000 €Renforce l'apport, sans garantie ni intérêts
Prêt bancaire + garantie Bpifrance50-70 % du totalFinancement principal, facilité par la garantie
Prêt Bpifrance direct (cofinancement)Égal au prêt bancaireDouble la capacité d'emprunt sans garantie

Dans ce schéma, le prêt d'honneur joue un rôle clé : il est considéré comme quasi-fonds propres par les banques, et son obtention est souvent un signal fort qui déclenche l'accord bancaire. Pour en savoir plus : notre guide complet sur le financement de projet restauration.


Les erreurs à éviter avec Bpifrance

1. Démarcher Bpifrance avant d'avoir un dossier bancaire en cours. Bpifrance intervient en complément de la banque — pas avant. Si vous n'avez pas de banque qui accepte de travailler votre dossier, Bpifrance n'est pas le bon premier contact.

2. Penser que Bpifrance finance tout. La garantie Bpifrance facilite l'accès au prêt — elle ne remplace pas un apport insuffisant ou un projet non viable. Un prévisionnel déficitaire en année 1 ne sera pas compensé par une garantie d'État.

3. Ne pas mentionner Bpifrance à votre banquier. Certains banquiers n'activent pas spontanément la garantie Bpifrance. Demandez-le explicitement lors de la présentation de votre dossier : "Pouvez-vous solliciter la garantie Bpifrance Création sur ce dossier ?"

4. Confondre Bpifrance et les aides régionales. En Île-de-France, Bpifrance gère aussi certains dispositifs de la Région IDF (fonds de garantie régional, prêts régionaux). Ces dispositifs sont distincts mais complémentaires — votre conseiller Bpifrance peut vous orienter.


Pour aller plus loin


Kevin Notarianni — Fondateur Hospitality 360

Accompagnement et financement de projets entrepreneuriaux en Île-de-France

← Retour aux articles

Vous souhaitez activer la garantie Bpifrance pour votre projet de restaurant ? En 30 minutes, on analyse votre dossier et on identifie les leviers de financement les plus adaptés à votre situation.

Réserver un appel découverte gratuit →

Kevin Notarianni — Fondateur Hospitality 360
Accompagnement et financement de projets entrepreneuriaux en Île-de-France